近年、アサイーに含まれる豊富な栄養が人々の健康的な暮らしに寄与するということで、改めて様々な領域の専門家から注目を集めています。アサイーフォーラムでは、日本を含め世界における研究結果を以て、アサイー研究普及の為のプラットフォームとして活動します。